其实豆角炒面的豆角家常做法的问题并不复杂 ，但是炒面常又很多的朋友都不太了解豆角炒面的家常做法视频 ，因此呢，法豆今天小编就来为大家分享豆角炒面的角炒家常家常做法的一些知识 ，希望可以帮助到大家 ，做法下面我们一起来看看这个问题的视频分析吧 ！
本文目录
1 、材料：面条(500G) 、炒面常豆角(500g) 、法豆五花肉(适量) 、角炒家常葱(适量) 、做法蒜(5瓣)、视频大料(1个)、豆角料酒(适量) 、炒面常酱油(适量)、法豆胡椒粉(适量) 、醋(适量) 。
2 、豆角去筋 ，掰成段备用 ，五花肉切片，倒料酒 ，酱油 ，胡椒粉腌制备用。3 、葱 ，蒜切末备用 。
4、油热放入大料 ，葱花炒出香味 。5、倒入肉片 ，翻炒 ，煸出油。
6、放入水（水适当多些），煮沸腾后改小火炖10分钟 。7、开中火，倒入豆角 ，再煮10分钟 。
8、在菜上均匀地码上面 ，盖上锅盖 ，焖15分钟；放蒜末 ，滴几滴醋 ，再把面和菜炒均匀即可出锅 。
主料:
面条250g
辅料:
猪肉50g
洋葱半个
青椒半个
生抽适量
老抽适量
鸡精适量
植物油适量
步骤 ：
1·先把切面煮熟 ，过冷水三次沥干 ，让面条更清爽，不粘 。
2·把肉 ，洋葱，青椒都切好备用 。
3·炒锅放油，加入肉炒至变色，加入洋葱 ，青椒 ，炒出香味 。
4·放切面 ，加入生抽 ，老抽，目的提鲜上色 ，再放适量鸡精 ，搅拌均匀 ，因为有酱油就不必放盐了 。
5·装盘
【制作主料】 ：湿面半斤 、豆角、西红柿2个 、鸡蛋2个
【制作调料】：生抽3勺 、蚝油2勺 、香油1勺 、西红柿酱1勺 、大蒜2瓣 、香葱1根
——制作方法和步骤——
【步骤一】 ：把面条准备好 ，最好是湿面 、香葱清洗干净 、西红柿也清洗干净备用。
【步骤二】 ：把西红柿 、豆角切成大小适宜的块 、大蒜拍碎剁成蒜末 、香葱切成末 ，然后装盘备用 。
【步骤三】 ：把准备好的鸡蛋打入碗中 ，放入几滴白醋 ，然后用筷子搅拌均匀备用。
【步骤四】 ：锅中添水大火烧开，把湿面下入锅中煮熟 ，湿面容易熟 ，一般下锅烧开煮1分就可以 。
【步骤五】 ：把煮熟的面条捞出来放入准备好的冷水中泡凉，然后捞出来把水沥干放入盘中 ，放入3勺生抽和1勺香油，搅拌均匀备用 。
【步骤六】 ：炒锅放一勺油，大火烧热至6成热后 ，把鸡蛋到里边炒熟，划成小块先盛出来备用 。
【步骤七】 ：锅中留底油 ，把蒜末放里边炒出香味后把西红柿到里边炒出汁，放入一勺西红柿酱 ，翻炒均匀 。
【步骤八】 ：西红柿酱翻炒均匀后 ，把煮熟的面条和炒熟的鸡蛋 ，放入一勺蚝油，大火翻炒均匀 。
【步骤九】 ：把面条翻炒均匀后，出锅装盘后撒上葱花就可以开吃了 。
好了 ，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的豆角炒面的家常做法和豆角炒面的家常做法视频问题对您有所帮助，还望关注下本站哦 ！
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